偏方大全
[原料]获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。[做法]大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。[用法]分3次佐餐食用。[作用]健运脾胃，渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。[评注]茯苓甘平，...
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[原料]槟榔15克、郁李仁20克、火麻仁15克、糯米100克。[做法]先用水研火麻仁，滤取汁液，加入糯米煮粥至将熟；取槟榔捣碎，用热水烫郁李仁去皮研磨成膏与槟榔研匀，加入米粥煮片刻即可。[用法]早晚空腹食用。[作用]理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷...
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[原料]银耳30克、薤白10克、粳米50克。[做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。[用法]空腹食用。[作用]滋阴润燥，理气止痛。适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、腹痛、里急后重者。[评注]银耳具有养阴生津、润肺健脾的功...
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[原料]野苋草600克、白糖适量。[做法]将带根鲜野苋草200克洗净切成段，加水一碗煎10分钟，取汁，加白糖适量。[用法]每日3次，每次200克。[作用]清热解毒、抗菌消炎、止血止痢。对细菌性痢疾尤有效。...
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[原料]白皮大萝卜1个、蜂蜜100克。[做法]将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。[用法]每日2次，随量服。[作用]润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。[评注]萝卜具有良好的顺气化痰、止咳平喘的作用，民间惯用萝卜治疗咳嗽、...
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[原料]人参3克，蜂蜜50克，生姜汁5毫升，韭菜汁5毫升，粳米100克。[制法]将人参切片，置清水中浸泡1夜，连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中，文火煨粥，粥将熟时放入蜂蜜、生姜汁、生韭菜汁调匀，再煮片刻即成。[用法]每日1剂，分次食用。每6剂为1...
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[原料] 香菜（即芫荽）30克，黄豆10克，食盐少许。[制作] 取新鲜香菜30克洗净；黄豆10克、洗净后，先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。[用法] 去渣喝汤，一次或分次服完，服时加入少量食盐调味，...
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[原料]乌梅20克、粳米100克、冰糖适量。[做法]将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮溶化即可。[用法]每日2次，温热食用。[作用]生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久咳，伴口干、不思饮食者。[评注]急性泻痢和感冒咳嗽者...
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[原料]罗汉果1个，兔肉300克，莴苣100克，料酒、姜、葱、酱油各10克，盐4克，味精3克，鲜汤300克，素油50克。[制法]1、将罗汉果洗净，打破；兔肉洗净，切成3厘米见方的块；莴苣去皮，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段。2、将炒锅置火上烧热...
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[原料]仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。[制法]取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日；仙鹤草用纱布包好；大枣去核备用；取上述诸药加水常法共煮成稀粥，加入白糖调味即可。[用法]佐餐食用，连服15日。[功效]清热解毒、活血止...
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