山楂桑椹子煎

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  天麻钩藤茶

  [原料]天麻5克，钩藤6克，绿茶10克。[做法]将天麻、钩藤洗净，加水适量煎煮2次，去渣；以其汁液冲泡绿茶盖严浸泡5-10分钟即可。[用法]每日1剂，代茶饮用。[作用]平肝熄风镇静。用于肝阳上亢之高血压、头晕目眩、神经衰弱、四肢麻木等。[评注]天麻...

  2025年09月24日 4
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  菊花山楂茶

  [原料]菊花15克、生山楂各20克。[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。[用法]每日1剂，代茶饮用。[作用]健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。[评注]菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年；新近研究发现菊花有降压、抗衰...

  2025年09月24日 4
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  罗布麻茶

  [原料]罗布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。[做法]取上述三药加冰糖两三块，热开水泡茶饮，饮至味淡再换一杯。[用法]不拘量，代茶饮。[作用]清热平肝，活血化淤，生津止喝。此茶久饮可降低血脂，降低血压，并可防治冠心病。[评注]罗布麻叶凉苦...

  2025年09月24日 4
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  小米粉粥

  [原料]小米粉、粳米各适量。[做法]将小米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入小米粉糊同煮为粥。[用法]早晚餐温热服用。[功效]降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用；高脂血症病人常服也有效。[评注]小米粉能降血脂，有...

  2025年09月24日 4
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  豆腐素蒸包

  [原料]面粉400克，面肥100克，蒸好的豆腐400克，水发海米10克，粉条20克，油菜30克，盐10克，味精2克，葱10克，姜10克，植物油20克，碱适量。[制法]皮面制法同一般包子。锅内加水烧开，将粉条放入烫软后斩成细末，加入油菜、豆腐、海米、...

  2025年09月24日 4
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  绿豆粥

  [原料]绿豆50克、北粳米100克。[做法]先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。[用法]每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。[作用]清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖...

  2025年09月24日 4
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  双瓜菜窝头

  [原料]冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，盐5克，葱10克，姜10克。[制作]冬瓜去皮后斩成细末，甘薯斩成细泥，加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。[用法]可作为主食食用。[功效]此窝头具有清热生津、消肿止...

  2025年09月24日 4
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  山楂荷叶饮

  [原料]山楂15克、荷叶12克。[做法]将山楂、荷叶水煎1000克。[用法]随意代茶饮用。[作用]活血化淤，消导通滞、清暑除烦。适用于高血压兼有高脂血症患者，还可做夏季消暑饮料[评注]山楂、荷叶均有降血脂、减肥作用，又是受欢迎的食品。此饮色味具佳，...

  2025年09月24日 4
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  冬瓜肉蒸包

  [原料]面粉850克，面肥150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油14克，姜10克，葱10克，盐8克，味精3克，香油5克，碱适量。[制法]面粉加面肥、温水适量揉匀，待发酵后加碱揉匀，除去酸味。猪肉斩成泥，加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜...

  2025年09月24日 4
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  参山鹌鹑汤

  [原料]党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。[制法]将鹌鹑去毛及肠杂，洗净切成小块，放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量，用文火炖30分钟至肉烂即可。[用法]日服2次，食肉喝汤。[功效]健脾益胃、强壮身体。[主治]体质虚弱、脾胃不足的食...

  2025年09月24日 4