香薷饮
[做法]将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。
[用法]代茶频饮。
[作用]解表清暑,健脾利湿。适用于防治暑湿感冒、空调病。
[评注]夏季将至,防暑利湿,泡一杯香薷茶来享用吧!
偏方大全
[原料]丝瓜花10克,蜂蜜20克。[制法]丝瓜花用沸水冲泡5分钟,再调入蜂蜜即成。[用法]每日3次,趁热饮用。[功效]清热泻火,止咳化痰。[主治]小儿肺热、痰热咳嗽,喘急气促等症。[按语]《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热,消痰下气,止咳,止咽喉疼,消...
偏方大全
[原料]芦笋300克、香菇50克、瘦猪肉200克、鸡蛋2个、葱、姜、油、盐、淀粉、味精、麻油各适量。[做法]水发香菇洗净切丝,香菇浸出液沉淀,滤清备用;芦笋切丝;猪肉切丝放入打碎的鸡蛋拌匀。肉丝过油捞出,余油加入葱、姜略炒,放入笋、菇、肉丝、盐、味...
偏方大全
[原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。[做法]取粳米洗净常法煮粥,粥将成时加入去皮无花果略煮,加入冰糖即可。[用法]佐餐食用,连服20日。[作用]润肺解毒。用于防治早期肺癌,咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。[评注]无花果味甘酸、性平、无毒。能健脾...
偏方大全
[原料]仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。[制法]取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日;仙鹤草用纱布包好;大枣去核备用;取上述诸药加水常法共煮成稀粥,加入白糖调味即可。[用法]佐餐食用,连服15日。[功效]清热解毒、活血止...
偏方大全
[原料]银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。[制法]梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。[用法]每日2次,吃梨耳饮汤。[功效]养阴清热,润肺止咳。[主治]适用于小儿阴虚肺燥,干咳痰稠及肺虚久咳之症。[按语]银耳滋阴润肺,养...
偏方大全
[原料]荆芥10克、苏叶10克、生姜15克、茶叶6克、红糖30克。[做法]将荆芥、苏叶洗净,与茶叶、生姜一并放砂锅中,加水500克浸泡20分钟,文火上煎沸10分钟取汁,加红糖溶化即成。[用法]随意服用。[作用]发汗解表。适用于风寒感冒,症见发热无汗...
偏方大全
[原料]北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。[做法]将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。[用法]每日2次,食雪梨饮汤。[作用]化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。[评注]北杏含多种皂甙和微量氢...
偏方大全
[原料]干百合100克、蜂蜜150克。[做法]将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,上笼蒸1小时,趁热调均匀,晾冷后,装入瓶内即成。[用法]每日早晚各服1汤匙。[功效]润肺止咳,清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴所致咳嗽等。[...
偏方大全
[原料]鲜竹笋1个、粳米100克。[制法]将鲜竹笋脱皮洗净、切成笋片或笋丁,与粳米文火煮成粥。[用法]早晚温热食用。[功效]清肺除热、兼能利湿。[主治]适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。[按语]竹笋粥清香味美、营养价值高,且久吃无副作用,是糖尿病...
偏方大全
[原料]菊花15克、生山楂各20克。[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。[用法]每日1剂,代茶饮用。[作用]健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。[评注]菊花又称“延寿花”,久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰...