知母龙骨炖鸡
[制法]将母鸡拔毛去内脏洗净,取知母、龙骨放入鸡腹腔内,文火炖至熟烂即可。
[用法]早晚佐餐食用。
[功效]滋阴降火。
[主治]早泄伴情欲亢盛、梦遗滑精者。
[按语]知母苦甘寒,既可滋肾阴又能泻相火,龙骨敛阴涩精,鸡肉甘温,起补益肾精之用,且能避免知母之苦寒太过,二者扬长抑短,相佐为用。
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前天看见年轻人穿短袖,今天却看见嫩毛毛和老人们穿棉袄。这春天的脸,真是孩儿脸,一天变三变,体弱的人,怎么会不得感冒?常说“天人合一”,天在变幻莫测,人体功能的转换,却无论如何是跟不上的。然而,医学专家一致认为:要使身体健康,就必需合理膳食、适量运动...
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[原料]葫芦壳50克、冬瓜皮30克、西瓜皮30克、红枣10克。[做法]取以上各味置砂锅中加水400克,文火煎至约200克,去渣。[用法]饮汤,每日1剂。[作用]健脾利湿,消肿。适用于慢性肾炎浮肿者。[评注]葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮善利水消肿,解毒凉血...
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[原料]巴戟15克,鸡肠2付、生姜、精盐、味精各适量。[做法]将鸡肠剪开洗净切成长段,与巴戟天、生姜片加水二碗煎至一碗,加精盐、味精少许即可。[用法]每日1剂,吃肠喝汤,15日为一疗程。[作用]温肾助阳,壮筋骨。主治阳痿引起的茎痿不起、头昏耳鸣、四...
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[名称]樱桃[性味]味甘、性温。[归经]入脾经。[作用]补中益气、健脾祛湿。用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等。外用可治冻疮、汗斑。[成分]樱桃含铁量居水果之首。比苹果和梨高20-30倍;维生素A又比苹果、葡萄高4-5倍其它矿物质的...
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[原料]猪肾1个,冬葵叶100克,粳米100克。[做法]将猪肾水浸漂洗1小时,切成小丁备用;先煎冬葵叶20分钟去渣取汁,然后加入猪肾及粳米,同煮成粥即可。[用法]早晚空腹食用。[作用]补益脾肾,利尿通淋。主治肾结石、尿道结石。[评注]猪肾咸平、能益...
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[原料]鲜柿叶3000克、白糖适量。[做法]将鲜柿叶洗净切碎,加水浓煎,去渣取汁1000克,慢火浓缩至稠粘,加白糖收干药汁,轧粉装瓶。[用法]每次冲服15克,每日3次。[作用]涩肠止血,清热润肺。适用于肾炎顽固蛋白尿症。[评注]柿叶清热凉血,用于各...
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[名称]石榴。[性味]酸者酸涩、温平、无毒;甜者甘酸涩、温平、无毒。[归经]入脾、肾、大肠。[成分]十八种氨基酸,维生素等。[功效]生津止渴,帮助消化,降低血脂,胆固醇,防止冠心病,高血压,防癌抑癌。[主治]大便滑泻,小便不禁,肠滑久痢,赤白痢疾,...
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[名称]菠萝、番梨、露兜子、又名凤梨[性味]甘平微酸[归经]入胃、肾经。[功效]主止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽。可用于消化不良,肠炎腹泻,伤暑、身热烦渴等症。[成分]菠萝蛋白酶、柠檬酸等。[按语]菠萝以其独特的果形,鲜丽的色泽和清芳的香味诱人食欲,...
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[名称]柠檬。[性味]味甘、涩、性寒。[归经]入肝、胃。[成分]枸橼酸、多种甙、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、糖类、多种维生素、矿物质等[功效]化痰、生津止渴。[主治]主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、结孕妇女胃气不和、纳减、噫气...
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[名称]枇杷[性味]甘、酸、平[归经]入肺胃经。[功效]具有生津止渴、清肺止咳,和胃除逆之功效,主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴,胃气不足等病症。[成分]胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、钠、铁等[按语]...